火を使わず簡単！宅飲みにぴったりのおつまみ10選

熟練の技と厳選素材が生み出す 旨みたっぷりの鰹スライス

鹿児島県枕崎産のかつお節を醤油風味の調味液に漬け込み、半生食感を保ったまま薄く削って仕上げた鰹スライスです。
食べやすい薄さにスライスされた鰹と、噛むほどに鰹本来の旨みが広がるしっとり食感は熟練の技が光る逸品。醤油風味のため、そのままはもちろん、クラッカーやクリームチーズに添えておつまみにしたり、ご飯のお供にしたりと幅広く楽しむことができます。

さらに化学調味料や保存料を一切使用せず、素材がもつ自然な味わいを大切にしているため、幅広い年代の方に安心しておすすめできる商品です。

⇒ ［丸俊］そのまま食べるかつおスライスの商品ページ

濃厚クリームチーズといぶりがっこのスモーキーな味わいはお酒との相性◎

燻製の香ばしさが食欲をそそる秋田名物“いぶりがっこ”に濃厚な2種類のクリームチーズを贅沢にブレンドしました。
チーズのコクといぶりがっこのパリパリ食感、燻製の香りが見事にマッチした酒にぴったりのおつまみです。

素材の味を活かした漬物づくりを大切にしているマルツ食品ならではの商品で、大根を秋田の伝統製法で仕込み、熟成させたいぶりがっこは素材の良さを凝縮させた深い味わい。パッケージの中にはスプーンも付属しているため、届いてすぐに楽しめるのも嬉しいポイントです。

⇒ [マルツ食品] いぶりがっこクリームチーズの商品ページ

地酒を使い上品な風味とコクを生み出した　串木野のさつまあげ

さつまあげ発祥の地として有名な鹿児島県いちき串木野市。
その味を70年近く守り続ける中新商店が作るさつまあげは、絞り豆腐や鹿児島の地酒など厳選素材を使い、しなやかな食感と深いコクが特徴です。

使用する野菜のほとんどが国産というこだわりで、人参天・野菜天・ごぼう天・きくらげ天・棒天・平天・黒糖入り小判天の7種23個入り。このひと箱で串木野のさつまあげを存分に味わえる贅沢な詰め合わせです。さつまあげの深い旨味がお酒の味わいをより引き立ててくれるため、宅呑みのお土産としても人気の逸品です。

⇒ [中新商店] 中新さつま揚げセットの商品ページ

白ワイン好きにおすすめ　ハーブ燻製が香る大人の島豆腐

沖縄の伝統製法「生絞り地釜製法」で作った島豆腐を、麹の力でじっくり熟成し、桜のチップで燻製しました。
外側はスモークで香ばしく、内側はしっとりした食感。熟成によって甘みとコクが増しチーズのような味わいです。

さらにハーブとにんにく、オリーブオイルに漬け込むことで島豆腐のコクが一層引き立ち、白ワインなどのお酒のお供にぴったり。
そのまま食べるのはもちろん、サラダのトッピングやバケットにのせてブルスケッタ風に、またオイルごと使ってパスタにしたりと、いろんなアレンジも楽しめます。

⇒ [食のかけはしカンパニー] スモーク島どうふのオイル漬け ハーブ＆ガーリックの商品ページ

国産かつお節の旨味広がる　ごりごり食感が楽しいこんにゃく「ごり漬」

国産鰹節を練り込んだ「ごり漬」は、噛み応えのあるゴリゴリ食感が特徴のこんにゃくです。
木樽仕込みの醤油とかつおの旨味たっぷりで、噛むたびに濃厚なおいしさが口いっぱいに広がります。しっかりと味が染み込んでいるため、ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり。

国産のこんにゃく芋を使い、名水の里・日田の水から生まれた、お箸が止まらなくなるこんにゃくをお楽しみください。

⇒ [クマガエ] ゴリ漬 木樽醤油漬の商品ページ

サクサク香ばしいパンに福太郎の明太子フィリングがたっぷり

明太子でおなじみの「福太郎」が開発した独自の明太子フィリング。それをパン生地に贅沢にたっぷりと挟み込み、パン工房で香ばしく焼き上げました。
ランチや軽食にはもちろん、ワインをはじめとするお酒のおつまみにもぴったりなバケットです。

多様な楽しみ方ができる定番のプレーン味は一番人気。冷凍でお届けするため、食べたい時にすぐに楽しめるのも魅力です。
外はパリッ、中はもっちり。こだわりの明太子の美味しさを最大限に引き立てる福太郎オリジナルの「めんたいフランス」です。

⇒ [山口油屋福太郎] 明太フランス プレーンの商品ページ

日向灘の海の幸を詰め込んだ 多彩なかまぼこセット｜岸上蒲鉾の伝統の味

日向灘で獲れた新鮮な魚と北川の地下水を使用し、丁寧に作りあげた蒲鉾の詰め合わせです。飽きずにいろいろな味を楽しんでいただけるよう、厳選した６種類をセットにしました。
中身はおつまみちぎり天（玉ねぎ）、さつま揚げ、豆厚焼、延岡あげみ、特上じゃこ天、チーズ入り太竹輪と形や味わいも多彩。お皿に並べるだけで食卓が華やぐラインナップです。

大正7年創業以来、生魚を活かした味づくりにこだわり続け、今も調理などは手作業で仕上げる岸上蒲鉾。伝統を受け継いだ優しい味は、お酒のおつまみやご飯のお供としても格別です。

⇒ [岸上蒲鉾] かまぼこセットの商品ページ

職人が選び抜いた大分県産椎茸を使用 旨みたっぷり生姜香るしぐれ煮

大分県産の椎茸の中でも、職人が一枚一枚厳選した、色・つや・香りが良い椎茸だけを使用。旨みをたっぷり含んだ椎茸に、ちりめんと大根を加え、生姜の味をきかせて炊き上げたしぐれ煮は、ご飯のお供としてもお酒のおつまみとしても楽しめる逸品です。
椎茸の風味を主役に醤油・みりん・山椒などで味を調え、素材の美味しさを追求。

現代の食生活に合わせ塩分は控えめ、保存料も不使用のため、安心して食べられると幅広い年代に人気です。椎茸本来の旨みと上品な味わいはお酒の味わいを引き立ててくれます。

⇒ [上田椎茸専門店] 椎茸しぐれ煮 の商品ページ

カリカリの食感がやみつき！噛むほど旨みが広がる「おつまみ鶏皮」

国産の鶏皮をカラっと香ばしく揚げ、ピリッと辛い黒胡椒パウダーをまぶした「おつまみ鶏皮」。カリカリの食感と噛めば噛むほど鶏皮の旨味がじんわりと広がる、お酒のおつまみにぴったりの一品です。

口に入れた瞬間に広がる鶏皮のジューシーさ、心地よいスパイシー感はクセになる味わい。袋を開ければすぐに食べられるので、おやつにも晩酌のお供にもぴったり！ビールとの相性も抜群です。

⇒ [ネオフーズ竹森] おつまみ鶏皮 黒こしょうの商品ページ

濃厚チーズがとろける 博多おりょりょ一口蒲鉾

「博多おりょりょ」はお土産としても人気の一口サイズの上品な蒲鉾です。その中でも人気の「博多おりょりょチーズ味」は、蒲鉾とチーズの組み合わせから生まれた贅沢な逸品です。
やわらかな蒲鉾の中には、まったりとした濃厚チーズが入っており、ビールやワイン、日本酒などのお酒の味を引き立てます。

ひとつひとつ個包装されているため、食べたい時に必要な分だけ取り出せるのも嬉しいポイントです。たくさん入っているため、おやつとして、お酒と楽しむ一品として手軽に楽しむことができます。

⇒ [中村屋] 蒲鉾 博多おりょりょチーズ味の商品ページ

品数豊富なにじデパートで宅飲みを盛り上げるおつまみを

お鍋やレンジを使わず、お皿に盛るだけで完成する、夏にぴったりの絶品おつまみ10品をご紹介しました。

にじデパートでは、今回ご紹介した商品の味違いや容量違いはもちろん、まだまだお手軽に楽しめるおつまみを多数ご用意しています。お肉にお魚、野菜をふんだんに使用したものなど、家飲みで居酒屋気分を味わいたい方におすすめの品揃えです。
家族や友人との晩酌時間を、にじデパートのおつまみでさらに楽しく彩りましょう。