[ジェラテリア・アンティカ] 奄美素材 たっちゃんのジェラート 110ml×12個入り(白ゴマ、たんかん、パッションフルーツ、みき、グァバ、すもも、ドラゴンフルーツ、奄美きんかん)×1、(黒糖、さんご塩)×2

奄美大島の素材を活かしたオリジナルジェラートです。

奄美大島の素材を活かしたオリジナルジェラートです。
奄美のトロピカルフルーツや黒糖、塩などを低脂肪、低カロリーのジェラートに仕立てました。
【白ゴマ】生産量日本一の隆起珊瑚の喜界島で育った、栄養満点の白ゴマを使用。
香ばしくコクのある白ゴマの味わいに、ミルクのまろやかさがマッチした癖になる味に仕上がりました。
【たんかん】奄美の特産果実。
柑橘系の中て?は1番糖度か?高く、濃厚な果汁には栄養もたっふ?り！ 芳醇なタンカンの香りと旨味か?口いっは?いに広か?るさっは?りとした甘さのシ?ェラート。
柑橘系か?お好きな方にオススメです！ 【パッションフルーツ】日本一の生産量を誇る奄美のパッションフルーツ。
他のフルーツでは味わえない甘味、酸味、食間だけではなくビタミン・ミネラルを多く含み美容と健康にもよいと話題。
果実そのままの高貴な香りと、甘酸っぱい味わいが楽しめるジェラートに仕上げました。
【みき】奄美で古くから親しまれているみき。
お米とサツマイモを原料とした奄美伝統の発酵飲料です。
舌触りのよいまろやかな甘さと、甘酒を思わせる独特の風味が絶妙です。
【すもも】日本では、奄美以南で栽培されており、甘味と酸味が人気の果実。
ポリフェノール類が多く含まれており、アンチエイジング効果も…♪ 凝縮されたすももの旨味とさわやかな酸味が味わい深く、後味まで濃厚なジェラートです。
【黒糖】徳之島の平瀬製菓で販売している粉黒糖を使用しております。
奄美産のサトウキビ を原料とする徳之島の黒砂糖。
徳之島は、黒砂糖の発祥地とも言われています。
南国の太陽の下で育ったサトウキビの汁と粗糖を炊きつめ、甘くて美味しい黒糖を独自の製法でなめらかに仕上げました。
しつこくなくスッキリした甘さのジェラートに仕上げました。
【さんご塩】きゅら海工房 の「奄美サンゴ海水塩」を使用しております！ 奄美きゅら海工房 笠利店の目の前に広がる碧い海の海底付近より、サンゴ砂を通し、ろ過した海水をじっくりと時間をかけて粒子の細かな結晶を作り上げております。
奄美の海をイメージした鮮やかな色。
ミネラルたっぷりのジェラートです。
ミルクの甘みを塩が引立て、すっきりした甘みに仕上げました。