露天かめ壷にて2年以上もの年月をかけ発酵熟成させた最高級純玄米黒酢

露天かめ壷にて二年以上もの年月をかけ発酵熟成させた、福山酢の最高級純玄米黒酢です。
美しい琥珀色のまろやかなコクと香りが特徴です。
「地理的表示保護制度(GIマーク)…農林水産省」「本場の本物…(財)食品産業センター」「Eマーク(ふるさと認証食品)…農林水産省」マーク商品。
「黒寿」は昔ながらの醸造法を用いて鹿児島県福山町にて醸造しています。
およそ200年の歴史を持つ醸造法は、福山酢独特ともいえるかめ壺仕込みです。
玄米・・・原料米は光沢の良い黒酢造りに適したものを選んでいます。
水・・・鹿児島県福山町の地下水を使用しています。
糀・・・糀は酢づくりの第一歩としてもっとも神経をつかいます。
　　　　熟練された黒酢職人により黒酢の命ともいえる糀に息吹を吹き込みます。
[お召し上がり方] ・飲む黒酢としてお水で割るだけでさっぱりと美味しく召し上がって頂けます。
・黒寿とハチミツを1対1で混ぜ、お好みで薄めて(3～10倍)お飲みください。
・牛乳で割るとヨーグルト状になり飲み易くなります。
・料理用として、油の多い料理や塩分の多い料理に使っていただきますと「美味しく」お使い頂けます。

簡単！豚こま団子とピーマンの黒酢豚風　薩摩黒壽

豚こま肉を丸めて焼くことで、通常の酢豚のような食べ応えのある豚肉になります！手軽に酢豚を食べたいときにおすすめです。

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県名: 鹿児島県

原材料名: 玄米(国産)

内容量: 700ml

温度帯: 常温

アレルギー表示: なし

メーカー名: 福山酢醸造株式会社　鹿児島県鹿児島市武2丁目21-1

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	宅急便（常温）	宅急便（クール）
北海道	1,280円	1,780円
東北・北陸	880円	1,180円
関東・東海	780円	1,080円
関西	680円	980円
中国・四国	680円	980円
九州	680円	980円
沖縄・離島	1,280円	1,780円
海外	5,000円	10,000円

露天かめ壷にて2年以上もの年月をかけ発酵熟成させた最高級純玄米黒酢

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