九州産の青柚子とピリ辛青唐辛子を練り合わせた極旨スパイス!
九州では一般的な調味料として多くのお料理で使われています。
口に含めば、バラバラとほぐれてゆき、噛めば、口いっぱいに柚子の香りと唐辛子の辛さがひろがります。
鍋料理にはもちろん、味噌汁、うどん、そば、そうめんなどの薬味として。
ドレッシングやマヨネーズに加えて使うのもおすすめ。
ワサビの代わりに刺身にもよく合います。
- 県名
- 大分県
- 原材料名
- 柚子表皮(九州産)、青唐辛子、食塩
- 内容量
- 40g
- 温度帯
- 常温 直射日光を避け、冷暗所保存
- アレルギー表示
- なし
- メーカー名
- 有限会社フードスタッフ 大分県由布市湯布院町川北1757-7